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    品质生活
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      2016-04

      家中大米应该怎样保存?

      快乐十分20选8旋转矩阵 www.vw638.com 概要:大米是我国人民最重要的主食之一,又是米制食品主要原料。大米的特性决定了它不易长期保存。家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时,在装米前,先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处,食用时采用推陈出新的方法,先吃先买的米,后吃后买的,防止霉变鼠虫污染。要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸,清除缸内的糖粉、虫卵等

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      带您盘点最具保健功效的6款米

      概要:最助消化的是糙米 所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一

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      2016-04

      选购大米小常识

      概要:大米是和人们生活密切相关的食品。在购买大米时要注意以下问题:1、看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚籼(粳)米比早籼(粳)米硬。2、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成

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      2016-04

      怎样才能吃上“放心面粉”?

      概要:怎样才能吃上“放心面”呢?选择生产厂家,看有无商标。一般来讲,大型面粉加工厂设备先进,产品检验手段齐全,产品质量可靠,出厂时每袋面粉都加有标签,签上有检验员号码和生产日期。许多知名厂家的包装还是专用袋,上面的商标亦很醒目,而“地下工厂”或小作坊的面粉包装标识不全或不规范??疵娣鄣纳笫侨范娣鄣燃兜囊谰?。等级高的面粉,色泽洁白细腻无麸星,而等级低的面粉则次之。色泽呈乳脂色或者淡黄色的面粉则是硬质小

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      2016-04

      五常大米的营养价值

      概要:你知道什么是五常大米吗?这是中国大米市场上一个出色的存在,它主要出产于中国黑龙江省的五常市,因米质出色而得名。五常是一年气候独特的地方,光照条件好,降水量充足,而且土质肥沃,五常大米就是在这种环境中出产的优质晚熟品种。五常大米十分热销,是有名的东北特产。五常大米的营养价值十分高色,下面小编就对此做一个专门的介绍,让大家对五常大米也能有一个全面的了解。五常大米的营养价值1、五常大米营养丰富五常大米是

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      2016-04

      你知道面粉有哪些营养吗?

      概要:面粉是我们常说的小麦经过加工而成的一种食物。在日常生活中,有很多食物都是由面粉制作而成。那么你知道面粉有哪些营养吗?面粉的营养价值面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。蛋白质一般含量在10%—13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、

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      2016-04

      山茶油的神奇保健功效

      概要:山茶油在海南当地称它为山柚油,其果树至少要种五年以上才能开花结果,果实生长周期长达十二个月之久。历经春夏秋冬四季,包含日月精华和天地灵气,营养成分自然也就不同于一般的植物油,营养价值非常高,古时被视为山珍贡品。山茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成份,长期食用具有明显的改善血液循环,可预防心血管硬化,降血压、降

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      2016-04

      越吃越瘦的10种杂粮 让瘦身不再是梦想

      概要:在饮食方面,适当的吃一些杂粮,既有益身体健康,又能达到减肥效果,下面给大家介绍10种越吃越瘦的杂粮。薏仁薏仁是谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用,总之吃苡仁好处多多。赤小豆赤小豆是一种较常见的高营养价值的杂粮,含有丰

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